| Riñón

Descripción

Se presentan sin grasa, uréteres, vasos sanguíneos y sin cápsula. Se obtienen de la cavidad abdominal, por debajo de las vértebras lumbares (2da y 5ta). 

Características

  • Olor característico

  • Color café brillante

  • Producto libre de materia extraña, coágulos, golpes, abscesos y mallugaduras

Temperatura de manejo y vida de anaquel

  • -18º C (0.4 ºF) Para su manejo en refrigeración

  • 365 Días de vida anaquel a partir de la fecha de empaque en congelamiento

Tipo de empaque

  • Bolsa termoencogible  27.94 x 58.42 cm (11 x 23 Pulgadas)

  • 12 Piezas por bolsa

  • 5 Bolsas por caja

  • 25 Kg (66.07 Lb) Peso promedio por caja

Tamaño de la caja 

  • Largo : 59 cm (23.23 in)

  • Ancho : 40 cm (15.75 in)

  • Alto : 24 cm (9.45 in)

Todos los derechos reservados

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