| Hígado

Descripción

Esta pieza se presenta sin vesícula, vasos sanguíneos, nódulos Linfáticos y sin la membrana que lo recrubre.

Características

  • Producto sin hueso

  • Olor característico

  • Color café brillante

  • Producto libre de materia extraña, coágulos, golpes, abscesos y mallugaduras

Temperatura de manejo y vida de anaquel

  • -18 °C (-0.4 ºF) Para su manejo en congelamiento

  • 365 Días de vida anaquel a partir de la fecha de empaque en congelamiento

Tipo de empaque

  • Bolsa de plástico  101.6 x 152.4 cm (40 x 60 Pulgadas)

  • 1 Pieza por bolsa

  • 4 Bolsas por caja

  • 24 Kg (52.86 Lb) Peso promedio por caja

Tamaño de la caja 

  • Largo : 59 cm (23.23 in)

  • Ancho : 40 cm (15.75 in)

  • Alto : 24 cm (9.45 in)

Todos los derechos reservados

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